爭蝦

西區五權西三街105-1號
(04) 2378-6511
營業時間：11 am-3 pm, 5-10 pm
可刷卡、收一成服務費

來自布袋急速冷凍的白蝦鮮甜彈牙，共30道白蝦料理，再加紅白鴛鴦鍋-牛肉、豬肉、雞肉，吃到飽，平日中餐439元、晚餐假日499元，還包括熟食吧、水果沙拉吧、飲料吧。依人數每輪可點4～5道蝦料理，吃完再點，用餐時間120分鐘。 --陳妮昂/文，黃秀雲/譯

A. 吃到飽多款精緻蝦料理，風味各有特色。

B. 紅老酒爭蝦，白蝦以市面少見的紅露酒（以紅麴釀製微甜）、麻油、薑片、枸杞烹煮，閩南味。佛手蔥燒蝦，蔥燒蝦加入有柑橘香氣的佛手柑很特別。蒜頭蝦，適合下酒配飯。

C. 50多種中葯材磨粉炒成麻辣香料再加高湯做成紅鍋，深蘊的香氣火辣從舌頭麻起！甘蔗頭、蔬果熬製的白鍋，鮮甜清潤，涮蔬菜肉品皆可口。