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TAIWAN FUN MAGAZINE, 2003年6月.
VOL. 3 ISSUE 6
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泰國小館
市汀州路三段219號
(02) 2367-0739
營業時間:11 am-2:30 pm,5-10 pm |
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民國68年開業的「泰國小館」,號稱是國內第一家泰式料理餐廳,近百道的料理,從大餐廳才吃得到的精緻美食、到傳統的鄉間小吃在這裡都能一次享用。
老闆周小姐說正宗的泰國菜大量使用天然辛香料和椰漿等調味料,酸辣開胃之外也相當有健康概念。泰味酸辣蝦湯 (250元)酸辣過癮是熟客必點的招牌湯品;辣炒打拋牛肉
(或雞肉、豬肉,250元)香氣逼人,相當下飯。其他像泰味辣炒椰汁茄子 (250元)、月亮蝦餅 (250元)、泰味辣炒河粉
(150元)、鳳梨飯 (200元)等。
純正的泰國鄉間小吃則有涼拌荷包蛋 (200元)、泰味炸蛋 (又名女婿蛋,150元),以及泰北炸香腸 (250元),最後再來碗椰汁什錦冰
(50元),為這頓泰國大餐留下最甜美的回憶。--林佳勳 著
<泰國菜>
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