位於台灣大道興中街口,莊陶記鮮味館位在轉角,菜單圖片貼在牆上清楚可見,喜歡吃什麼直接點。可坐在戶外木製桌椅或室內,外面的桶裝載滿鮮跳的活魚、泰國蝦,冰櫃的串燒食材琳瑯滿目。「新疆孜然燒烤」這來自外地的口味,由莊桃老闆娘在菜色裡添加許多天然香料,每一道都呈現豐富變化,超大份量;如新疆大盤雞(600元),放山雞的雞翅、雞腿肉,煮草果、八角、豆蔻、月桂葉等天然香料,燒入蕃茄、甜黃椒、馬鈴薯,食材的香甜與雞肉結合燴成一鍋,底下鋪襯的是吸附湯汁精華的刀削麵,非常具飽足感!
川味烤魚(780元);現殺活珍珠石斑,以紅花椒、綠花椒、辣椒乾,爆出香、辣、麻,再加上木耳、蓮藕片、黃豆芽等煮出豐富錦簇,覆蓋大量鮮香菜,除了麻辣香噴外又有珍珠魚肉的鮮甜細嫩!
用特製春捲皮包裹的眾多口味串燒(20~80元);如孜然烤羊串、牛肉串、青蔥捲、韭菜捲、烤好外酥內嫩噴香可口,是必點招牌。
山葯當歸雞(450元/小~800元/大),以生鮮整棵的當歸與山葯、放山雞一起燉煮,甘美清香。這裡有活海產、有串燒、有川菜,有羊肉串,莊陶記自用聚餐都適宜!
中區台灣大道一段425號 (04) 2220-0597
425, Taiwan Blvd, Sec 1, Central Dist
5 pm-2 am (週一休/closed Mon)
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