唐家牛肉麵 意想不到的美味

外觀看似一般的家庭式餐館，十分乾淨整齊。食物相當特別，因為老闆在菜色上花許多心思。主廚來自大陸湖南省的唐美珍，她在廚藝上也會混搭台式風味，吃起來更有特色。 店家經典的牛肉麵(100元)總讓人感到暖胃；以湖南食材與台式料理方式使得湯汁口味濃厚，而牛肉份量又嫩又多。另外還有舒緩靈魂的食物如－烤鴨炒飯、 黃金魚卵炒飯(80元)，兩道都非常精緻。 唐小姐也能呈現3道辣味正宗的湖南料理如－湘味鴨肉飯、豬腳飯、 五更腸旺飯(全部各100元)。

潭子區中山路一段230號 (04) 2531-8178 230, ZhongShan Rd, Sec 1, Tanzi Dist 11 am-2 pm, 4:30-8 pm (週一休/closed Mon)