波奇輕食

這間餐廳名稱Poke為夏威夷發音是 ‘poh-kay’，有切片或是切丁之意，同時也試著將傳統夏威夷餐點推行至各地。店家提供亞洲及日式健康輕食，包含生魚片與海鮮丁與各種食材搭配淋上醬汁呈現。合夥經營人Didi Lu在台中營運的首間店的靈感來自於居住過的法國與加州；餐點合理價位，包含自行搭配碗中食材(小波奇158元/大波奇188元)。顧客先挑選主食：沙拉、白米、糙米，接著搭配2~3樣像是鮭魚、鮪魚、干貝或章魚的蛋白質食材，再來選擇供搭配的醬汁，包含經典波奇、和風柚香、奶香照燒或是奶香芥末，另外還能加上蟹肉沙拉、蔥、鳳梨或洋蔥配料。最後再灑上芝麻、日式泡飯香料或香蒜點綴。可外帶，市區外送免運費(須點10份以上)；如點小份量需另加50元。

(04) 2323-1581
西區健行路1035號
1035, JianXing Rd, West Dist
11 am-9 pm