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浮水岸

匯整於我們康百視2002年3月:

經過中國醫藥學院附近的一條茶店街,往往會被琳琅滿目的招牌給唬住了,不知該從何選擇起,一次再度經過,眼光突然被騎樓上五花八門的香草給吸引住了,一小叢一小叢的蹲坐在地上,或綠、或紫、或紅的,煞是好看,走近一聞,一股屬於香草自然清新的味道撲鼻而來,不加猶豫的推開門進入這家店,沒想到中午用餐時間竟然將近客滿,這裡的商業午餐相當經濟實惠(99元),但是我沒忘了讓我推門進入的理由,點了一杯綜合香草茶(120元),有紫蘇、玫瑰、甜菊、薄荷綜合而成,酸酸甜甜又帶點玫瑰的香氣,非常清香宜人,跟老闆問起才知道這裡的香草都是自己種的,除了門外那些,埔里還有一片香草園,連香草餅乾、蛋糕也是自行研發烘焙的,為了善用香草,還研發了薰衣草雞丁、迷迭鮭魚、奧勒岡牛腩等香草餐點(200元),加如你是位香草愛好者,不妨來這嚐嚐,或許也是不錯的選擇!

台中市五常街198號 電話:(04) 2208-5122 營業時間:每週一~週日11 am~10 pm

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Written by taiwanfun

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